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Galivm

Pizza Birra Galletto

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I nostri

Ristoranti

La GALIVM Brauhaus, ristorante e birreria artigianale, nasce nel 2012 con una formula semplice e originale: buon cibo, buona birra fatta in casa e un ambiente allegro, accogliente e informale, adatto a tutte le età. La cucina offre piatti genuini e saporiti, preparati con materie prime di qualità, come il galletto alla griglia, la pizza al metro, gustosi panini e le specialità della tradizione locale come frico, soppressa, polenta, e taglieri di salumi e formaggi. Ad accompagnare il pasto, le birre artigianali create dal Mastro birraio di Galivm. Tutto quello che serve per una serata piacevole e allegra tra amici o in famiglia.

Vittorio Veneto
Solighetto
Venezia Mestre
Jesolo (in apertura)
Treviglio
Mapello
Salò
Pordenone (in apertura)

Specialità

Le nostre

specialità

Pizza

Una ricetta segreta e la lievitazione lunga 48 ore rendono la nostra pizza fragrante, leggera e digeribile. Farcita con una selezione di ingredienti freschi e genuini, viene servita esclusivamente a metro o a mezzo metro, per essere gustata in compagnia. L’apposita alzatina, con il vassoio di acciaio riscaldato, mantiene la pizza buona e croccante molto a lungo, per permettervi qualche chiacchierata tra un boccono e l’altro.

Birra

 Le birre GALIVM, nate dal nostro birrificio artigianale e dall’abilità  del nostro mastro birraio, sono l’accompagnamento ideale per ogni piatto o per un momento di degustazione in compagnia. Scoprite tutte le varianti delle nostre birre artigianli: la bionda Lager non filtrata a media gradazione; la rossa Bock non filtrata a media gradazione e dal sapore deciso; e la dissetante Weize, cremosa ad alta fermentazione.

Galletto

Saporito e leggermente piccante, il nostro galletto viene servito con salsa, patate fritte (o verdure grigliate) e pane tostato. Cosa lo rende così buono? La ricetta segreta con 32 spezie ed erbe aromatiche, la cottura sui braci di carbone con il sistema “churrasco” ed il rispetto dei tempi di cottura, che permette di ottenere un prodotto morbido, ben cotto e dalla pelle croccante. Per questo il nostro galletto è il vero RE di GALIVM.

Territorio

Un menu

completo

Ricette

del territorio

In ogni ristorante GALIVM potrete assaggiare i piatti tipici del territorio, come il frico a Vittorio Veneto o il sandwich club a Venezia Mestre.

Feste

Festeggia

con noi

Non solo

Cena

La catena di locali GALIVM nasce con l’obiettivo di dare una risposta ad un bisogno che non finisce mai, quello di poter passare un momento piacevole tra buon cibo e divertimento. Adatto alle famiglie, per festeggiare i compleanni, gli addii al celibato e nubilato, per le feste di laurea e le cene aziendali. Dopo la cena serate a tema, musica con dj, animatori, karaoke e giochi quiz rendono una serata passata al GALIVM unica e indimenticabile. Segui con noi tutte le partite di Serie A e della Champion’s League sui nostri maxischermi.

Contatti

Prenota

un tavolo

Prenotare online un tavolo in uno dei ristoranti GALIVM è facile e veloce. Compila il form indicando orario di arrivo e numero di commensali, lasciaci un messaggio per indicare eventuali richieste particolari.  Puoi prenotare online tutti i giorni, basta compilare il form di richiesta di seguito e attendere la conferma di prenotazione. Ricorda: la tua prenotazione risulterà confermata solo dopo la ricezione della conferma via email.

In alternativa, chiamaci

VITTORIO VENETO 0438 55 69 24

VENEZIA MESTRE 041 94 21 40

SOLIGHETTO 0438 98 01 03

TREVIGLIO 0363  30 36 20

MAPELLO  035 49 45 063

SALO’  0365 42 697

o invia una email a info@galivm.it.

Informativa sulla Privacy
Nel pieno rispetto di quanto disposto ai sensi dell’art. 13 del D.Lgs. 196/03 (Codice in materia di protezione dei dati personali), GALIVM informa che i dati riportati saranno utilizzati esclusivamente per scopi statistici e/o comunque ad uso interno. Autorizzo il trattamento dei miei dati personali nel pieno rispetto di quanto disposto ai sensi dell’art.13 del D.Lgs. 196/03 in materia di “Tutela dei dati personali”.

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